Чем на самом деле нужно запасаться во время карантина?

Что нужно на самом деле покупать и запасать на карантин – советы выживальщиков

Выживальщики – это такие странные люди, которых хлебом не корми (или вообще не корми), а только дай им забраться в какую-нибудь экстремальную глушь и там выживать: мерзнуть, мокнуть, испытывать жажду и голод, питаться лягушками… После такого двухнедельное сидение взаперти в собственной квартире для них – ерунда полная и почти отпуск на Багамах. Особенно если заранее запасти продукты. А какие именно – они расскажут. Вы сильно удивитесь, но это не гречка. Вернее, не она одна.
Советы дает Юрий, выживальщик со стажем, администратор интернет-паблика «Школа ВыживанияРФ» - их публикует «Московский комсомолец»:

1. Кушать две недели хоть гречку, хоть макароны – это не только надоест, это вы потом лечиться замучаетесь, только уже не от коронавируса, а от сбоев пищеварения и авитаминоза. Поэтому покупайте разное, и в том числе обязательно – овощи. Лук, морковка, картошка, капуста, чеснок – все это легко сможет пролежать две недели без холодильника в темном прохладном месте. Ящик на балконе подойдет. Из фруктов положите туда же апельсины и лимоны.
2. Не хватайте много. 5 килограммов гречки, по туристической раскладке, хватит на 50 порций каши для здорового спортивного 94-килограммового мужчины. Даже если есть ее одну на завтрак, обед и ужин – 5 кг хватит на 16 дней и еще немного останется. Но вы же не будете 16 дней есть только гречку? Тогда куда набрали ее полную тележку? Лучше возьмите всего понемногу: рис, пшено, макароны, подойдут для разнообразия и экзотические для нас крупы (булгур, киноа, кускус…)
3. Соль, спички, сахар, чай, кофе - предметы первой необходимости. Они нужны без вопросов. Можно взять конфет. «Пить пустой чай без конфетки — печально. Но сахар и соль не надо покупать много, такие продукты отсыревают. Я всегда приобретаю большой кусковой сахар, он долго хранится в закрытых пластиковых контейнерах», - поясняет Юрий.
4. Универсальный продукт, который не портится и очень богат витаминами – квашеная капуста. Сейчас она есть почти в любом супермаркете, но запасать ее народ не спешит. А зря! С той же пресловутой гречкой вприкуску – это очень вкусно. И полезно. И низкокалорийно.
5. Консервы – без вариантов, надо. Но тушенку ищите качественную, а остальное по вкусу, кто что любит и ест.
6. Еще из продуктов стоит заморозить в морозилке мясо порционными кусками (хранится до трех месяцев) и купить молоко в упаковках с длительным сроком хранения (для него достаточно темного места, можно не в холодильнике).
7. Еще в морозилку положите сало. А сухое печенье, хлебцы, орехи храним в черных пакетах в темном вентилируемом помещении.
8. Из средств гигиены выживальщики советуют иметь туалетную бумагу, антибактериальный гель с содержанием спирта не менее 75%, влажные салфетки, моющие средства, зубную пасту, шампунь, мыло. Пригодятся мешки для мусора, скотч, одноразовая посуда, перчатки и маски.
9. Если вы постоянно принимаете лекарства – позаботьтесь, чтобы запасов хватило на 2 недели.
Свои советы дал и инструктор по выживанию Сергей Барыбин, их 26 марта публикует «Комсомольская правда»: бывалый человек рассчитал, сколько продуктов нужно одному взрослому человеку на 2 недели. Вот что у него получилось:

Мясо (любое) 2-3 килограмма
Картофель – 10 килограммов
Крупа – 1,5-3 килограмма
Лук – 3 килограмма
Макароны – 8 пачек
Растительное масло – 2 бутылки
Мука – 3 килограмма (это на случай, если придется самим печь хлеб, ну или блины вместо него)
Яйца – 1 десяток
Тушенка – 4 банки
Сгущенное молоко – 4 банки
Чай – одна пачка.

И помните: человек, бездельничающий в четырех стенах, склонен к перееданию. Поэтому может быть, пусть ваши запасы будут чуть меньше – чтобы потом худеть не пришлось.

P.S. А что бы вы добавили в этот список?
Чем вы запаслись или собираетесь запасаться? Расскажите!

Покупайте всего понемногу: продукты, лекарства, средства гигиены, фонарики, батарейки, воду в бутылках, газеты, журналы, чтобы скучно не было дома сидеть, антисептики и маски.

Может вместо того, что всем хлопать в окно врачам и милиции, лучше всем вместе дружненько помолиться, чтобы карантин скорее закончился? Кто в кого верит, пусть тому и молится. Даже если ни в кого не верите, то всё равно молитесь, хуже не будет.