Диетическое питание или ПП рецепты

Предлагаю в этой теме делиться диетическими рецептами правильного питания. С минимальной калорийностью, без сахара и вредного жира.
Публикуйте свои рецепты, можно добавить фото или видео.

Вот, например, мой рецептик:

Без сахара, масла и муки: фитнес-кексы для худеющих сладкоежек

Действительно вкусный диетический рецепт, который можно включить практически в любую диету - овсяные кексы с начинкой из ягод и сухофруктов и орехов.
Такой десерт в разы менее калорийный, чем все то, что продается в магазинах. Но помимо низкой калорийности десерт еще и не так сильно поднимает сахар в крови, ведь сахара и муки в нем нет. Используются ягоды и сухофрукты, и, если не перебарщивать с последними, то от десерта для тела и организма будет одна только польза.
Употреблять такой десерт во время похудения можно в качестве перекуса с чашечкой кофе или чая. Кекс даст чувство насыщения и поможет убрать тягу к вредным сладостям.

Список продуктов, которые понадобятся:

овсяные хлопья - 2 стакана ( стакан около 200-250 грамм);
кефир до 2 % жирности- 200-250 мл;
2-3 столовых ложки миндаля или арахиса;
изюм - 2 столовых ложки (можно заменить на чернослив);
любые ягоды (наиболее удачный вариант - черника, смородина, вишня. Можно брать замороженную);
4 грамма сахарозаменителя ( если в таблетках - 4-5 шт);
сода - 1 ч.л.
2 яйца.

Процесс приготовления диетических овсяных кексов:
Один стакан овсяных хлопьев нужно измельчить. Это можно сделать с помощью кофемолки или блендера. Либо сразу заменить его на овсяную муку.
Цельные хлопья залить кефиром и оставить набухать на 10-15 минут. В это время измельчить орехи, изюм, ягоды.
Добавить к кефиру с хлопьями ягоды и орехи, 1 яйцо, сахзам, соду. В последнюю очередь ввести измельченные хлопья (муку), тщательно помешивая.
Тесто должно получиться не жидким, но и не слишком густым. Примерно как на оладьи, но немного гуще. При необходимости добавьте еще 1 яйцо (если слишком густо), либо немного хлопьев - если жидко.
Разлейте тесто по формам и выпекайте при 180 градусах в разогретой духовке до готовности (проверять нужно с помощью зубочистки).
Десерт получается вкусным и полезным!

Источник: click-wm.ru

Маршмеллоу - зефир - без калорий -можно ночью?
Коротко о главном? не знаю, на что этот десерт похож больше, НО! Однозначно вкусно и низкокалорийно, а значит - можно даже перед сном умять?

Ингредиенты
2 шт. крупных яичных белка
подсластитель (у меня 3 пакетика фитпарад)
10 г желатина
60 мл молока

Шаги
Заливаем желатин молоком, ждем пока набухнет, нагреваем до растворения и снимаем с огня, пусть немного остынет??
Тем временем взбиваем белки с подсластителем до устойчивых пиков?
Добавляем желатин и снова взбиваем 1-2 минуты??‍�
Выкладываем воздушное облачко в силиконовую форму (к ней не прилипнет?) и в холодильник на час-2
Разрезаем и угощаемся
Я в кокосовой стружке обвалял.
Спасибо за внимание.

Я считаю, что без спорта, без физических нагрузок и систематических тренировок, достичь хоть какого-то вменяемого результата вряд ли получится, потому что за любым результатом стоит труд, это важно понимать. Лично я занимаюсь спортом, спорт у меня в крови и я так привыкла к этому, что от спорта меня за уши не оттащить. Недавно взяла себе биопаг для бассейна. Плавание тоже очень хорошо влияет на здоровье, осанку и позвоночник.

dancing пишет:Я считаю, что без спорта, без физических нагрузок и систематических тренировок, достичь хоть какого-то вменяемого результата вряд ли получится, потому что за любым результатом стоит труд, это важно понимать. Лично я занимаюсь спортом, спорт у меня в крови и я так привыкла к этому, что от спорта меня за уши не оттащить. Недавно взяла себе биопаг для бассейна. Плавание тоже очень хорошо влияет на здоровье, осанку и позвоночник.

Да, вы правы. Без спорта тяжеловато будет сбросить лишние кг. А плавание считается одним из лучших видов спорта.

ПП Вафли
3 яйца, 200 гр творога, 4 ст.л кефира и одна порция протеина, который Вам по душе (у меня матрица, со вкусом печеньки) - все перемешиваем блендером! Выход 8 вафель в порции.
Далее, заливаем в вафельницу на мин 7.
_____________________________________
Если кто-то желает начинку, то у меня ягоды и банан, замороженная ежевика+банан,и в блендер (можете выбрать любое бомбическое сочетание) Готово!
Приятного аппетита!

Представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. Воспользуйтесь моим рецептом - и свежий домашний майонез всегда будет у вас под рукой.
Но лучше их употреблять в очень редких случаях!!! Йогурт и зелень..вот самое вкусная заправка для салата!

Беру одно яйцо и два банана и никто не верит, что я этот пирог готовлю на сковороде, без духовки

Вы не представляете насколько он нежный, воздушный и насколько ароматный! Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом очень простого пирога на сковороде.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
В миску разбиваем одно яйцо, добавляем щепотку соли.
Высыпаем 80 грамм сахара и одну чайную ложку ванильного сахара. Все перемешиваем венчиком.
Выливаем 150 миллилитров молока и 60 миллилитров растительного масла. И еще раз перемешиваем венчиком.
Добавляем 150 грамм муки и одну чайную ложку разрыхлителя.
И быстро замешиваем тесто, так чтобы не было комочков, но долго замешивать не нужно, как только комочки исчезли этого достаточно.
Два банана нарезаем небольшими кусочками.
Сковородку смазываем хорошо сливочным маслом, я кусочек заранее достала из холодильника, чтобы оно стало мягким. На дно сковороды высыпаем 3 ложки сахара, чтобы на пироге образовалась карамельная корочка.
Выкладываем бананы на сахар и заливаем тестом. И затем закрываем крышкой, ставим на маленький огонь примерно на 30 минут.
Пирог готов, накрываем тарелкой и переворачиваем. По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Получился вкусный, воздушный, мягкий пирог к чаю, с выраженным банановым ароматом.
Теплый пирог очень вкусно подавать с шариком сливочного мороженного.
Обязательно приготовьте банановый пирог, вам он точно очень понравится.

Рецепт:
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 80 гр.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Молоко - 150 мл
Растительное масло - 60 мл
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Бананы - 2 шт.

Как вам такой рецепт пирога? Жду Вас в комментариях!

Друзья! Рекомендую вам приготовить блюдо японской кухни: "Рыба с овощными полосками в азиатском соусе".
Приятного аппетита!

Поке-боул с хрустящей курицей - простой рецепт:

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

#рецепты #курица #кулинария #гурман #пп #диета #овощи #куриныеблюда #простыерецепты #наскоруюруку #ужин #обед #праздник #дастархан #угощения #азиатскаякухня #японскаякухня #рис

Вот, ловите простой и быстрый рецепт: Изысканный салат "La Perla". Это очень вкусный салат для истинных гурманов!

Как правильно готовить суп минестроне? Рецепты и советы приготовления:

Суп минестроне классический
Продегустировать традиционный итальянский суп можно, не выезжая за пределы нашей страны, тем более в сезон свежих овощей. Такое блюдо на обед прекрасно насыщает организм, не только утоляя голод, но и обеспечивая его всеми витаминами и минералами. Из всех семи рецептов вы найдете свой с самыми любимыми ингредиентами.

Классический итальянский минестроне в домашних условиях
Классика всегда актуальна, особенно на кухне. Этот рецепт содержит самые необходимые ингредиенты, которые очень созвучны между собой. В этом супе вы отыщите и остроту, и пряность, и кислинку, которая здесь очень естественна. А изысканный вид минестроне скрасит любой праздничный обед.

Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты На 6 порций:
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей 2 шт.
Базилик свежий 50 гр.
Розмарин 50 гр.
Помидор 2 шт.
Картофель 2 шт.
Капуста савойская 200 гр.
Фасоль консервированная 400 гр.
Чеснок 3 зуб.
Фасоль стручковая 200 гр.
Масло оливковое  по вкусу
Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:
Луковицу, морковь и корень сельдерея тщательно промываем, очищаем от кожуры и нарезаем довольно мелкими кубиками.
Аккуратно нарезанные овощи придают блюду изысканный вид.
Затем в глубокую кастрюлю наливаем оливковое масло и разогреваем его на слабом огне. В разогретое масло отправляем обжариваться овощи. Примерно через пять минут добавляем к ним соль, черный молотый перец, нарезанную веточку розмарина и продолжаем обжаривать до приятной золотистой корочки.
А в это время подготовим оставшиеся ингредиенты. Абсолютно произвольно нарезаем картофель с томатами, а капусту шинкуем как можно мельче. Так она будет более сочной и хорошо разварится. Все эти компоненты сразу выкладываем в зажарку, не забываем добавить консервированную фасоль и заливаем содержимое водой. Готовим суп на среднем огне.